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しっかりと寝かせた「とらふぐ」の身をは秘伝のポン酢と相性抜群まさに専門店ならでは!
5,500円
1,300円
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鮮度抜群の穴子を炭火で、さっと一炙り!臭みを無くし、香ばしさと弾力のある歯ごたえを出すために独自の仕込みをしています。
3,000円
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山ほのちょっと甘めな特製玉子の厚焼き、出来たてを熱々ぷりぷりのうちに大根のおろし醤油でお召し上がりください。
1,000円
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当店では、ふぐ料理に合う「本日の限定酒」としまして、毎回、厳選・限定入荷のお酒を
ご用意しております。
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一例 ) |
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【日本酒】
【焼 酎】 |
久陸奥八仙 (特別純米)
獺祭 (純米大吟醸)
白雪 (純米)
*四合瓶もご用意ございます。
百年の孤独 (大麦)
亀酔神 (芋) |
おすすめの一品 1,000円
四合瓶4,300円 / 徳利800円
四合瓶5,000円 / 徳利980円
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四合瓶4,500円 / 徳利900円
四合瓶5,000円 / 徳利980円
四合瓶7,000円 / 徳利1,380円
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ボトル4,400円 /グラス 750円
グラス 1,000円
ボトル5,500円 /グラス 850円
ボトル4,600円 /グラス 750円
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グラス 850円
グラス 850円
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